Châteauneuf du Pape

Detaljerte vurderinger: (klikk på vinens navn for å gå til toppen av siden igjen)

Pinot Noir

Chateau Laroque

Petit Bourgeois

Hautes Côtes De nuits

Beaune-Greves

Ch. Greysac

Ch Tour Bicheau

Cantina Zaccagnini

Ch. Tour Blance

Faustino VII

Masi Amarone

Montecillo

Masi Campofiorin
Dyp rødorange. Mer kompleks en de fleste. Pepper i ettersmaken. Fin og fruktig, med godt gjemt vaniljestang (vanilje er egentlig en eikekarakter)

Promessa Roso Salenti
Noe lysere enn rød i fargen. Dufter en del av alkohol, men med en fin bløt duft av svisker (i forråtnelse) med et innslag av fårepølse. 
Et godt mykt eikepreg. Ganske syrlig. Tennbriketter ?. Spiss på tungen.

Villa di Vetrice Chianti Ruffina
Rød orange av farge. Duft av lyng. Markjordbær i smaken. Rund myk med en snev av karamell og tobakk i ettersmaken

Formulæ 2000
Dufter som kirsebær med lukten av rå potet. Mye taninner. Noe stram i smaken. En sporty vin

Ch. Teerrefort Quancard
Ikke spesielt tiltalende duft. Noe taninner. Litt fres" høyt i munnen. En grei vin, ingen schläger.

Ch Leboux 
Frisk. Presenterer seg på en fordelaktig måte. Noe pepper i smaken. Lite taninner. Bør drikkes nå Som tåke i munnen

Ch La Mongie
Lysrød/orange i fargen! Flat Med en touch av "Lerum".  Myk, men frisk i spissen. "Ikke prøv deg"  Ikke noe fyrverkeri dette 

Ch Batailley
Dyp rødblå farge, god fylde, frukt med innslag av tobakk og fioler, fint eikepreg, med en frisk ettersmak 

Ygay Reserva
Ren rødfarge. Utpreget duft av fat. Skogsbær, krydder, tørket frukt og lær. Svært behagelig anslag, harmonisk, slott syrestruktur, fin fylde og lang ettersmak. En meget elegant vin.

Ch Guiraud
Gyldengul farge En dyp duft av moden frukt, kraftig i smaken, levende rullende over tungen. Nydelig !

Bonverre
Dyp rød farge, frukt med antydning til bjørnebærkompott, lakris og eik. St. Supêry  Vinyards

Turning Leaf
Dyp rød farge, fruktig, svakt preg av lakris og eik. E&J Gallo Winery

Deer Valley
Dyp rød farge,svak vegetal fruktighet, noe karakter av krydder. Deer Valley Vineyards

Fetzer
Dyp rød farge, krydret bærfruktighet, svakt eikepreget. Fetzer Vineyards

Marqués de Mudela Til toppen av siden
Mursteinsrød farge, moden, svakt jordpreg, innslag av eik, noe tørr ettersmak Bodega y Bebidas

Palacio de la Vega
Dyp rød farge, en aning av tobakk og lær, fint eikepreg. Inversiones Arnotegui

Monte Alentejano
Dyp rød farge, ung krydret fruktighet med en aning av mineraler og lær, frisk. Roquevale

Merlini 
Litt lett, god smak, fruktig, lett preg av citrus og av skogsbær. Ung med kort ettersmak. Ga motivasjon til å prøve mer. Minner om fransk bousollaise (ehnds). Passer godt til dagens forett, en lett lunsjvin.

Barbi Brunello
Dyp moden, med mye taninner. Varm dyp ettersmak, kryddret. Pirrer litt ned i siden av munnen. 
Noe uferdig/umoden.

Brolio 
Myk, rund, Anelse skogsbær, ikke citrus. Lett, la den få 1-2 år til. duft av stall, kort og dør fort. Dyp rød farge, klar i kanten. En touch av gammel sokk og en smak av tre.

Villa Antiniri Chiant
En utpreget rødvin med samme farge som de andre. Litt vannig (H₂O). En anelse stjerne anis og citrus. Noe kort ettersmak.

Gineprone
En urban bærsmak, med smak av 78 plater. Ung, men kunne vært drukket mer av. 
Velgjørende og frisk.

Banfi
Stram i kanten, forholdsvis kort ettersmak. Ganske god. Litt snerpete og tørr. Citrus preg.

Klein Constansia
Smak av citron melisse og duft av solbærblad. Druen til denne vinen vokser i et regntungtområdet og hvor det er forholdsvis kalt. Vinen er lys, ung og ikke lagret på eikefat.

Glen Carlou
Kraftig eikesmak pga lagring på eikefat har den også fått en noe mørkere farge. Druetype,Chardonnay druen

DC Shiraz
Med en duft av "fårepølse", denne vinen vil neppe utvikle seg over tid, drikkeferdig nå.Vinen har en konsentrert smak. Druen har vokst nord i Sør Afrika i et relativt varmt område, hvor man også lager mye portvin. Druetypen er Shiraz.

Christine Botien
Denne vinen er en såkalt bordeux-blanding, den består av 10% Merlot og 90 % Cabernet Savignon. Den kan lagres lenge og hadde når vi drakk den mye tanniner, den var fortsatt syrlig og skarp. Var lagret på tønner av sedertre. Område Origon Constansia.

Cotes du Ventoux
Bestående av druene Syrah, Germach,Clisault 
Bløt, ordinær, smak av røde bær velbalannsert, god vin

Bourgogne A Rodet
Utpreget rødvinssmak, mye taninner, frisk, tørr, en anselse vassen. Typisk lunsj vin

Le Bosc
Nostalgisk samk, karamell,krydder

Chateau des Lachaize
Fruktig nærmest musserende, rotete samksbilde lett krydrett tousch av lær. allikevel en tung vin

Chiroubles
Bløt , nesten fløyelsmyk, ung men ikke på "partinivå" umoralsk god. "Det er verdt å være med i vinklubben"

Cheval Syrah
Citrus, mye taniner, tørr i kanten, hestesvette med en aning bjørnebær, myk og god.

La Bovette
Dyp rød, mye lær, bløt med anstrøk av røde bær.

Vin de Pays de 'L'Ardéche
 Utpreget kirsebærsmak, bløt med mye taninner laaaang ettersmak. Noe ordinær vin

Inama Soave Classico 2000
Hvitvin. Lys strågul Frisk duft av citrus og epler. Snerper på tungen, fra 3/4 til bakerst, slipper taket etter et smatt eller to. Førsteinntrykk ala Ausläse, men så kommer snerpen med en touch av mandel. Tåler å drikkes temperert og vokser utover i måltidet.

Pasqua Bardolini Classico
Fyldigere smak enn fargen gir intrykk av.Frisk vin, en god start på kvelden og måltidet

Mara Valpolicella Calssico 1998
Tjærebrent eik, som Swix grunnsmøring ved påsketider. Tørr, en virkelig kvalitetsvin med lang, og fyldig ettersmak, mye taninner.  Ingen leskedrikk dette her. Laget på tørrede druer og av den grunn har den vinen en høy alkoholprosent. Sitter igjen med en følelse av matte tenner.

Valpolicella Classico

Ripass Valpolicella

Campagnola Aarone 1997
Fyldig, komleks. Fyller tungen, Blød.

Fontanafredda Barolo 1996
Klar rød, Skarpere enn forventet, for ung. Istykkerslåtte syrer, bufret syre. En kjemisk touch. Det finnes trønderfår i smaken. Ikke vår favoritt.

Seleccion Vina (Navarra)
Mellom-eiket, blød, noe tørr. Krydret. Snerper på kantene, midt på tungen.

Clos de Torribas (Penedes)
Fløtepreg, En anelse av fin smergel i ganen. Meget godt temranilloisert (Jan avdekket druen. Tempranillo.)

Marques de Arienzo (Rioja)
Varm jord. Frisk men dog tørr. Flyr over tungen. En touch av god mugg. Pregløs. Pirrer ikke pungen. 
(Jan imponerer igjen: han påstår å kjenne '98'ern )

Castillo de Sajazarra
Mye smak. Et lite fyrverkeri på tungen. Cowboy lær, latex og saft.

Faustino I
Edel bærsmak, mye frukt.- sviske og syrlig citrus.

Cht. Laroque
Fyller munnen, vinen er for kort, men for lang i ettertid. Som knappenåler i ganen. Som en vrang ullgenser etter en tøff skitur.

Viner fra California USA:. Sjekk denne linken og søk på Vinens Tårer.
Vi velger å ikke bedømme disse vinene. Vi hadde en forunderlig  smaksopplevelse. Mulig dette skyldtes det faktum at vi spiste krabbe med citron og majones til forrett og til denne drakk vin nr1 på listen. Fordekt levergryte fra Centra til hovedrett. Vi opplevde alle at vin nr 2 smakte bedervet. Og for første gang helte vi ut vin. Nr.,3,4,5 hadde samme merkelig bedervede lukten. Kan vinene ha reagert kjemisk på noe i forbindelse med krabbe/ og citron? Eller leveren.Vinene var ulike typer og fra ulike vingårder.
Vi forbigår disse vinene i stillhet og i visshet om at vin er en greie fra Europa..
Blossom Hill, har du hørt ! Det er navnet på en vin !!! Som smaker roseblader !!
Men rett skal være rett, Fetzer Cab/Sav 1999. "Endelig en vin som den skal være!" Og heldigvis hadde Knut med en av sine franske viner.  Magnifique !